Meninas vamos derreter as sobras e fazer fondue..
Fondue Econômico
Ingredientes
.1embalagem de pó para pudim de chocolate
.2 e 1/2 xícara (chá) de leite
.200g de chocolate ao leite picado
.1 lata de creme de leite sem soro
.frutas a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, dissolva o pó para pudim no leite. Leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar. Desligue o fogo, junte o chocolate e mexa sem parar até derreter completamente. Misture o creme de leite e transfira para uma panela de fondue. Sirva com as frutas da sua preferência.
Dica:
você pode servir o fondue com pedaços de pão-de-ló e biscoitos.
.1 lata de creme de leite
.5 colheres (sopa) de conhaque (opcional)
Modo de Preparo
.1embalagem de pó para pudim de chocolate
.2 e 1/2 xícara (chá) de leite
.200g de chocolate ao leite picado
.1 lata de creme de leite sem soro
.frutas a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, dissolva o pó para pudim no leite. Leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar. Desligue o fogo, junte o chocolate e mexa sem parar até derreter completamente. Misture o creme de leite e transfira para uma panela de fondue. Sirva com as frutas da sua preferência.
Dica:
você pode servir o fondue com pedaços de pão-de-ló e biscoitos.
Fonte: M de mulher
Fondue Tradicional
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| Foto: Reprodução |
Ingredientes:
.300 g de restos de chocolate picado.1 lata de creme de leite
.5 colheres (sopa) de conhaque (opcional)
Modo de Preparo
Coloque em uma panela esmaltada ou de cobre o chocolate e o creme de leite e leve ao réchaud, regulando a chama o mais baixo possível. Mexa delicadamente até que o chocolate derreta. Acrescente aos poucos o conhaque, misture tudo muito bem e mantenha a chama baixa.
Caso não disponha de rèchaud para preparar fondue, prepare-a em um recipiente refratário, colocado em banho-maria, procedendo da mesma maneira.
Fonte: Minha experiência culinária de Sra casada hihihi
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